雞翅: ， 鹽: ， 玉米油:
1洗乾淨的雞翅，用刀在每個雞翅上劃兩刀，這樣入味且好熟。
2用少許鹽灑在雞翅上，用手搓，保證每個雞翅表面都有味道，根據個人口味哈！
3鍋放油，一定要大火油熱之後再放雞翅。
4大概炸10分鐘左右（雞翅大小和灶具不同）
5雞翅表面金黃即可！
油一定要熱，雞翅一定要破刀。