鹽: 適量適量， 耗油: 一勺， 蔥: 少許， 料酒: 一勺， 王守義十三香: 少許， 香菜: 兩棵， 西紅柿: 2個， 番茄沙司: 兩勺， 醬牛肉切片: 五片
1鍋中放適量的水，然後加入一些醬牛肉湯煮開
2將西紅柿切片，香菜洗凈，蔥切少許備用
3將西紅柿放入湯中，煮開在放入西紅柿沙司兩勺，少許十三香，料酒，耗油
4在做湯的同時用另一個鍋燒開水煮麵，在面煮的半熟時將麵條挑入正在煮的湯中繼續煮，最後將香菜放入湯中稍燙，放鹽關火。
5將面挑入碗中將西紅柿，香菜，醬牛肉擺在面上交上牛肉湯即可