鱒魚: 1條， 檸檬: 2 片， 美乃滋: 1/8 cup， 干百里香: 1 tsp， 干迷迭香: 1 tsp， 干牛至: 1 tsp
1魚的表面和裡面都用美乃滋抹勻
2魚肚裡塞入檸檬片和香草，腌制4小時（我才腌了1小時，來不及了）
3上烤架烤至表皮香脆、魚肉熟透
很簡單吧……這個不是用烤箱烤的，用的是電烤爐，原食譜還有木頭燻烤，肯定更好吃。家裡什麼都沒的，可以去超市買帶條紋的鐵盤，也可以有類似的效果。