養生芝麻麥芬

原料

雞蛋: 2隻, 糖: 60克, 牛奶: 120克, 植物油: 40克, 低粉: 150克, 芝麻粉: 50克, 核桃碎、紅棗碎: 適量, 泡打粉: 2克

步驟

1雞蛋液加入糖拌勻至糖融解

2再加入牛奶和植物油拌勻

3篩入低粉,泡打粉,粗略拌勻

4最後加入芝麻粉、紅棗和核桃,攪拌均勻

5放入預熱180度的烤箱,20-25分鐘

小技巧

用紅糖和白糖各半


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