原料
黑芝麻醬: 1+1/2 tbsp， 牛奶: 150毫升， 淡奶油: 50毫升， 糖: 2tbsp， 吉利丁粉: 2.5克， 水: 1tbsp
步驟
1先將吉利丁粉和1tbsp水攪拌均勻，放置5分鐘
2在鍋中加熱牛奶，加熱的時候同時放糖進去，攪拌均勻。熱到60度左右就可以關火了。
3將吉利丁溶液倒入鍋中，攪拌均勻。
4上一步的混合液徹底攪拌均勻後，倒入放了芝麻醬的大盆中，一定要邊倒入液體邊攪拌
5攪拌均勻後，將容器放到冰水中，繼續攪拌
6冷卻後，倒入淡奶油，拌勻。
7將溶液倒入模具中，放入冰箱冷藏至少一個小時
8冷藏後應該已經凝固成固體了，擠上打發好的淡奶油，再撒上芝麻，開吃！
9看起來就好好次(¯﹃¯)
小技巧
芝麻醬用無糖的純黑芝麻醬就好
