原料

杏鮑菇: 1個， 雞胸肉: 一塊半， 胡蘿蔔: 一根， 蒜油: 一勺， 黑胡椒: 少許， 海鹽: 4-5g， 海鮮醬油: 一勺

步驟

1先將雞肉剁成泥狀。

2胡蘿蔔和杏鮑菇切片焯水。

3將胡蘿蔔，杏鮑菇切粒。放入雞胸肉里

4加入一勺蒜油，沒有可用蒜粉代替。

5加入黑胡椒，最好是研磨的，海鹽，醬油，攪拌上勁。

6分成75克左右的圓餅。180度烤25-30分鐘。根據自家烤箱而定。烤熟即可。