豬肉片: 8片, 芝士: 4片, 泡菜: 適量, 雞蛋: 1顆, 麵粉: 適量, 麵包糠: 適量
1材料備齊,這少拍了泡菜
2豬肉放平,放芝士和泡菜.
3全部捲成卷
4沾上麵粉
5放五分鐘,讓麵粉吸收肉上的水份
6再沾上雞蛋和麵包糠
7下油鍋炸
8酥脆的外皮,中間是融化的芝士,配啤酒真的好適合!!
不用豬肉用牛肉也可以!!