黃油: 100g， 糖粉: 60g， 玉米澱粉: 100g， 低筋麵粉: 100g， 鹽: 1g， 熟蛋黃: 2個
1兩個熟蛋黃過篩
2黃油.糖粉.鹽
3室溫軟化黃油.糖粉.鹽.打發
4加入過篩的蛋黃攪拌均勻
5篩入玉米澱粉與低筋麵粉.攪拌均勻
6揉成麵糰
7包上保鮮膜放進冰箱冷藏30分鐘
8用手搓成小團
9用大拇指按出小坑
10#
11烤箱預熱.170°烤15分鐘
12完成
沒時間不進冰箱也可以.個人覺得放冷藏里30分鐘剛好