原料
雞翅: 1斤， 奧爾良烤翅粉: 適量， 水: 三湯勺， 燒烤蜜汁: 適量
步驟
1雞翅洗乾淨後用牙籤刺小孔，這樣比較容易入味，然後瀝干水
2腌制粉根據自己愛好就好，一包用了兩次。這個味道很好，味道和奧爾良一樣
3晚上燈光比較暗，這次又給多了，但不影響味道，只是覺得荷包很心痛
4加入三湯勺開水攪拌，然後放入冰箱一晚，第二天起來烤就可以了
5忽視蛋液麵包糠白色的雞翅，因為當時兩種口味一起整，所以入鏡頭了，腌制好的烤翅拿水沖洗一下，這個很重要，不要浸，清洗就可以了
6上面提到要清洗原因是因為，腌制料烤熟後會變黑色。錫紙上黑色的是腌制料，為了美觀和不容易烤焦一定要做清洗步驟，烤前塗一層燒烤蜜就可以了，吃起來口感很好。一定要架起來，因為在烤的過程中會出現油脂，為了吃起來不油膩，架起來油脂直接滴到錫紙上
7溫度180。時間20分鐘，拿出來，反面塗一層燒烤蜜，再烤十分鐘。成品出來啦
8登登，成品。沒有一個烤糊，很滿意，吃過的都說贊
9這是同時一日整的，但個人比較喜歡奧爾良味，這款不易存放，久了麵包糠會不脆
