原料
雞蛋: 1個， 米飯: 1碗， 鹽: 隨便， 香腸: 一根， 醬油: 適當， 油: 你喜歡
步驟
1準備好食材，香腸切碎。
2熱鍋熱油下鹽巴。（油一定不能少！這步很關鍵，油少了飯就不好吃了。）
3打雞蛋，這樣做的雞蛋最好吃。（火候一定不能太小）
4下香腸。
5下米飯。
6醬油。
7賊好吃！
小技巧
用過夜的米飯做蛋炒飯，感覺味道才正宗。 雞蛋一打下去，就馬上「開花」這樣最後才好吃。 油千萬千萬不要太少！！！！！不然味道完全不一樣，雞蛋也會粘鍋。 不要用不粘鍋，這種鍋做起來才好吃！
雞蛋: 1個， 米飯: 1碗， 鹽: 隨便， 香腸: 一根， 醬油: 適當， 油: 你喜歡
1準備好食材，香腸切碎。
2熱鍋熱油下鹽巴。（油一定不能少！這步很關鍵，油少了飯就不好吃了。）
3打雞蛋，這樣做的雞蛋最好吃。（火候一定不能太小）
4下香腸。
5下米飯。
6醬油。
7賊好吃！
用過夜的米飯做蛋炒飯，感覺味道才正宗。 雞蛋一打下去，就馬上「開花」這樣最後才好吃。 油千萬千萬不要太少！！！！！不然味道完全不一樣，雞蛋也會粘鍋。 不要用不粘鍋，這種鍋做起來才好吃！
