《熊寶飯堂》之水果沙拉

原料

香蕉: , 奇異果: , 火龍果: , 牛油果: , 甘藍: , 蘋果: , 草莓: , 藍莓: , 菠蘿蜜: , 山竹:

步驟

1食材準備

2火龍果切丁 先切四分之一塊,然後沿著果皮輕輕滑切,使果肉與果皮分離,然後再將果肉切成小丁

3奇異果切丁   先將奇異果切成兩塊,然後用勺子沿著果皮旋切,將果肉掏出,切片再切丁

4香蕉切片 香蕉去皮,然後切成厚約1CM的薄片

5牛油果切丁 先將牛油果從中間豎切,取出內核,用水果刀將果肉劃成格子狀小塊,用勺子或刀將果肉塊剝離

6山竹切丁 先將山竹從中間切開,在用勺子將果肉從果殼中剝離

7紫甘藍切絲 切四分之一塊甘藍,然後切成寬約半厘米的甘藍絲

8菠蘿蜜切條 先將菠蘿蜜去核,然後再切成細條

9蘋果切塊 先將蘋果圍繞內核切出四塊,然後再將每塊切成均勻的小塊

10草莓切塊 將草莓沿中間切成兩瓣

11加入藍莓 將清洗乾淨的藍莓加入果盤

12淋入沙拉醬 水果全部切好裝盤之後,淋入適量沙拉醬(根據個人口味適量增減)

13攪拌 用沙拉鏟充分攪拌,直至沙拉醬均勻附著在水果表層

14Bingo!完成!可以開動了哦!


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