貓耳朵: 適量， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 蔥花: 適量， 蒜: 適量， 青椒:
1煮貓耳朵瀝干水，盛出，煮貓耳時青椒切段，蔥蒜切好，香腸切丁
2鍋內放油，炒香蔥花蒜泥後放蚝油
3炒熟香腸粒
4加入貓耳朵，加生抽翻炒
5加入青椒，斷生後關火，搞定！