低筋麵粉: 100g， 玉米澱粉: 100g， 黃油: 100g， 糖粉: 40g， 煮熟蛋黃: 2個， 鹽: 1g
1按需準備好各種材料；
2黃油室內融化，加入糖粉,鹽一併打發；
3熟蛋黃放入麵粉篩，用湯勺按壓成蛋蓉後，加入黃油處打發！
4加入低筋麵粉和玉米澱粉，揉成麵糰
5用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍一小時
6搓成圓小球數個
7拇指按壓，成自然裂開紋路
8烤箱預熱，170℃，15分鐘
9成品出爐！
可加入抹茶粉，可可粉，製作不同口味