原料

牛奶: 180克， 雞蛋: 1個， 糖: 15克， 奧利奧餅乾: 一小袋， 生粉: 一小勺

步驟

11.奧利奧餅乾用小勺子去除夾心後放入保鮮袋用擀麵杖，碾碎它們，備用。 2.牛奶入奶鍋煮沸，雞蛋蛋黃蛋清分離，取蛋清放入小碗中，加入15克白砂糖，一小勺生粉，將煮沸的牛奶倒入碗中，將所有用料攪拌均勻後放入保鮮盒內，去除泡沫。 3.將保鮮盒放入蒸鍋內蒸20分鐘後，取出微涼後，放入冰箱保鮮層冷凍2小時，取出後撒上奧利奧餅乾碎末即可享用。

2凍好的雙皮奶

3鋪好餅乾沫，可以開吃啦

小技巧

這道甜品毫無技巧可言，廚房殺手的福利，(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)