排骨: 2條， 姜蒜: 各2片， 料酒: 1勺， 生抽: 1勺， 味事達燒烤汁: 1勺， 冰糖: 3勺， 白醋: 6勺， 鹽: 少許， 白芝麻: 少許
1冷水倒進排骨，焯一焯忽然變白，倒去表面浮沫再撈出。
2熱油放入姜蒜炒出香味後，倒進排骨翻炒。
3調好醬汁。
4加入熱水中小火燉25～30分鐘分鐘，大火收汁。
5上碟，撒上白芝麻更好看哦！