山藥: 半根, 小蕃茄: 5個, 豆腐: 300克, 薑絲: 少量, 蔥花: 少量
1豆腐切成小塊
2小蕃茄一個切四瓣,油鍋倒入少量油,薑絲煸炒一下後放入番茄,喜歡味道濃郁點可以加一勺蕃茄沙司
3山藥忘記拍照了,找個現成的意思一下
4加入一湯碗水,將山藥豆腐放入鍋中,水開後一起燉十分鐘