原料

生菜，蒜米，鹽，蚝油，生抽

步驟

1、把生菜洗乾淨，蒜米切碎。 2、煲水，在水裡放點鹽和幾滴油，然後把菜放進去。 3、熱鍋放油，把蒜米爆香，再放蚝油和生抽炒熱，過後把汁淋在菜上就可以了。