原料
紫甘藍: 50G, 胡蘿蔔: 25G, 黃瓜: 半根, 生菜: 25G, 橄欖油: 一平勺, 熟核桃: 5G, 檸檬: , 蜂蜜: 一滿勺, 鹽: 小半勺
步驟
1胡蘿蔔用刮絲器刮成細絲狀。
2黃瓜切片,事實上像胡蘿蔔那樣弄成絲更入味,但我嫌麻煩。
3生菜切片,越小越入味覺得,
4紫甘藍切絲。
5核桃用刀壓碎成小顆粒狀。
6放入大碗中,加小半勺鹽,一平勺橄欖油,一大勺蜂蜜,檸檬擠出的半勺汁。攪拌均勻後等10分鐘左右吃就很入味的。
7調味料可隨自己喜好放,核桃因為我在減肥所以放很少,喜歡的可以多放,酸酸甜甜,喜歡酸的多點檸檬汁,喜歡甜的多點蜂蜜,夏天吃很爽口!~
小技巧
儘量原料切細,這樣更方便入味。但是細的夾不起來也不好啊,嘿嘿!~