原料
黃豆: , 白糖: , 水:
步驟
1黃豆浸泡一個晚上後洗凈
2放進鍋內,加適量水,煮開後撇去泡沫,改小火燜煮半個小時,注意水不要燒乾,然後放白糖,白糖根據自己喜愛的甜度放,要多攪拌避免粘鍋,待糖水收干,有點焦糖色即可關火
3上盤了,顏色靚亮的(^_-)
黃豆: , 白糖: , 水:
1黃豆浸泡一個晚上後洗凈
2放進鍋內,加適量水,煮開後撇去泡沫,改小火燜煮半個小時,注意水不要燒乾,然後放白糖,白糖根據自己喜愛的甜度放,要多攪拌避免粘鍋,待糖水收干,有點焦糖色即可關火
3上盤了,顏色靚亮的(^_-)