捲心菜培根臍橙沙拉

原料

捲心菜: 若干片葉子, 培根: 兩塊, 雞蛋: 一個, 聖女果: 八個, 牛油果: 半個, 臍橙: 半個, 黑白芝麻: 一小把

步驟

1先把雞蛋煮上,然後把捲心菜剝下葉子,洗凈,切成塊狀。

2聖女果、牛油果切成丁狀。

3把培根放進平底鍋里煎,不用放油。小火即可。出鍋後,用廚房紙巾把多餘的油吸掉。切成小塊狀。

4把橙子切一半,去皮切成小塊。

5雞蛋煮熟後撈出,剝皮切成塊狀。

6把之前準備好的材料放進一個玻璃沙拉大碗里,拌均,最後撒上黑白芝麻,好啦~

小技巧

我把熟的黑白芝麻直接放進一個空罐子裡,平常要吃就抓一點撒在上面,方便又快捷。


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