內脂豆腐: 一盒， 魚露（鳳球嘜牌）: 一湯勺， 豬油: 一湯勺， 味精: 一小勺， 小米辣（或福鼎黃椒）: 適量， 蔥末（可不放）: 少量
1在碗里放入 魚露 豬油 味精 辣椒 蔥（可不放）
2鍋里水燒開 用湯勺將內脂豆腐放入鍋內，稍微大塊些
3入鍋沸水煮一分鐘左右即可，然後漏勺撈出至前面的調味好的碗里，輕輕攪拌即可！