原料
土豆粉: 180g(一袋)， 咖喱: 一塊， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 1/3根， 番茄醬: 適量
步驟
1土豆去皮洗凈，胡蘿蔔去皮洗凈，都切小丁
2鍋內煮開水，沸騰後，放入步驟一，煮4分鐘左右，基本上就熟了
3放入土豆粉，沸騰後小火繼續煮2分鐘即可關火，將土豆粉挑出裝盤
4將鍋內多餘的水倒出，留有一點余水，此時鍋內還有已經煮好的胡蘿蔔土豆丁
5放入咖喱塊，碾壓直致完全融化，較為濃稠即可關火
6澆蓋到土豆粉中間，如果比較干，正好可以造型成一座小山的樣子
7一圈圈的擠上番茄醬即可~像火焰山一樣對嗎哈哈
小技巧
土豆粉加上番茄醬後有酸酸的味道口感好，過程中沒有加油和鹽，咖喱塊本身味道很好
