原料
烏冬面: 一包, 九層塔: 嫩葉部分, 豬肉鬆: 三大湯匙, 調味醬油: 兩茶匙, 蚝油: 一茶匙, 水: 三茶匙, 糖: 一茶匙, 麻油: 幾滴, 鵪鶉蛋: 一隻
步驟
1開水加少許鹽把烏冬面煮熟後沖冷水備用
2用料中所有調味料和水在小鍋煮開
3鵪鶉蛋煮熟,剝殼後對半用小刀切波浪邊
4烏冬面拌入步驟2醬汁後鋪午餐盒底部
5我用的豬肉鬆,可會換成任意肉鬆喇
6九層塔只用嫩葉部分
7平鋪上肉鬆,「種上」小花和小草,大功告成!
烏冬面: 一包, 九層塔: 嫩葉部分, 豬肉鬆: 三大湯匙, 調味醬油: 兩茶匙, 蚝油: 一茶匙, 水: 三茶匙, 糖: 一茶匙, 麻油: 幾滴, 鵪鶉蛋: 一隻
1開水加少許鹽把烏冬面煮熟後沖冷水備用
2用料中所有調味料和水在小鍋煮開
3鵪鶉蛋煮熟,剝殼後對半用小刀切波浪邊
4烏冬面拌入步驟2醬汁後鋪午餐盒底部
5我用的豬肉鬆,可會換成任意肉鬆喇
6九層塔只用嫩葉部分
7平鋪上肉鬆,「種上」小花和小草,大功告成!