家常壽司

原料

雞蛋: 2個, 胡蘿蔔: 半根, 蘿蔔乾: 30G, 魷魚絲: 20G, 魚子醬: 30G, 千島醬: 30G, 肉鬆: 20G

步驟

1把胡蘿蔔去皮切條備用

2雞蛋下鍋煎黃,起鍋切成長條狀。

3蘿蔔乾和魷魚絲備好

4肉鬆、魚子醬、千島醬

5海苔要大片的

6米飯我是用的糙米煮熟,拿出來攤開在海苔上

7忘記拍放料的照片了,備好的料放米飯上面,捲起來切成幾段就可以了!

8最後裝盤

小技巧

不要太多的米飯哦,能鋪滿面就好了,太多米飯不好卷,容易跑去皮,喜歡吃醋的可以加點壽司醋,我家不喜歡吃,所以我沒有放!


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