雙色饅頭

原料

麵粉: 400克, 酵母: 5克, 螞蟻農場青汁: 9克, 水: 200克

步驟

1麵粉揉光滑發酵2倍大,拿出來繼續揉排氣,揉好分成二份其中一份放青汁繼續揉,揉允擀成薄麵皮再把其中一份白色麵糰也擀成同樣大小的麵皮,重疊在一起捲起來切成平均大小的份就可以了

2我是用的熱水下蒸鍋的先5分鐘大?,再15分鐘小?,熟了不要立即開鍋等個幾分鐘

3雙色饅頭就這樣出鍋了,嘗上一隻Q彈的感覺


相關菜譜

  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 雙色饅頭
  • 芝麻醬雙色饅頭
  • 雙色開花饅頭
  • 紅糖雙色饅頭
  • 雙色開花饅頭
  • 雙色南瓜饅頭
  • 雙色玫瑰花饅頭
  • 紅糖雙色饅頭
  • 可可雙色饅頭
  • 玉米雙色饅頭
  • 南瓜雙色饅頭
  • 雙色蝴蝶饅頭
  • 雙色玫瑰花饅頭
  • 雙色蝴蝶饅頭
  • 營養雙色饅頭
  • 雙色饅頭卷
  • 雙色花饅頭
  • 可可雙色饅頭
  • 雙色玉米面饅頭
  • 可可雙色饅頭
  • 雙色梅花饅頭
  • 刀切雙色饅頭
  • 雙色琵琶扣饅頭