西紅柿雞蛋拌面 0

原料

雞蛋: 1個, 西紅柿: 1個, 蒜: 兩瓣, 乾麵: 1小把

步驟

1西紅柿切小塊,雞蛋打散,蒜切小瓣。同時,白水煮麵條。

2麵條煮好後撈出。倒點橄欖油防止粘連。

3鍋里倒點橄欖油,炒雞蛋,然後盛出。鍋里再次倒油,把蒜爆香後炒西紅柿,至到西紅柿出湯汁。然後放糖,鹽,炒一炒,再放西紅柿,繼續炒幾下就可以出鍋了。最後,把西紅柿雞蛋澆在面上面,完成!

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