原料

芋仔: 500克， 木薯澱粉: 220克， 細沙糖: 15克， 水: 適量

步驟

1將芋蒸熟去皮，趁熱加入糖、木薯澱粉，揉成麵糰。

2將麵糰分成小塊，搓成小長條圓形，切小塊。

3小芋圓滾水入鍋，熟後撈出放入盛有椰汁的碗內，輕鬆完成，剩下生的、熟的都可以放入保鮮盒存放冰箱。