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酸奶冰淇淋
原料
牛奶
: 200g, 蛋黃: 2個, 糖: 30g,
酸奶
: 100g
步驟
1
蛋黃加牛奶加糖'混合均勻
2
隔水加熱至黏糊狀
3
加入酸奶'攪拌均勻冷卻後放冰箱
小技巧
如果不想要冰渣每1小時攪拌一下'重複2到3次
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