胡蘿蔔: , 玉米粒: , 雞蛋: 2, 芝士: 1-2片
1雞蛋打散,散入一點鹽
2玉米粒解凍,胡蘿蔔擦成絲
3熱鍋,放油,先把胡蘿蔔和玉米粒翻炒15秒左右
4將雞蛋液倒入平底鍋內,並轉動鍋子,讓其均勻鋪滿整個鍋
5小火簡直鍋邊的雞蛋皮稍稍翹起來,對摺,放入芝士片,再對摺,並切成一塊,煎一會會就好啦