芹菜炒魚豆腐

原料

芹菜: 5根, 魚豆腐: 360克

步驟

1芹菜去掉葉子切小段,魚豆腐對半切開。

2熱鍋倒油,油熱後倒入芹菜翻炒片刻,再加入魚豆腐炒熟。

3完工!

小技巧

芹菜葉子摘掉是因為會苦,而且比杆子容易爛。不過摘掉也不浪費,可以煮湯的時候當香菜葉子用哈哈哈


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