原料

德國酸黃瓜: ， 米飯: ， 海苔: ， 火腿腸:

步驟

1將酸黃瓜從瓶中取出

2將酸黃瓜和火腿腸切成兩半備用

3海苔平鋪在竹簾上

4將米飯均勻的鋪在海苔上

5切好的酸黃瓜和火腿腸一起放在米飯的一端

6緊握竹簾將紫菜捲起

7卷好的壽司切成小塊即可

小技巧

酸黃瓜本身酸味十足所以米飯里沒有另拌上壽司醋，米飯鋪在紫菜上時要一邊薄一邊厚，這樣卷的時候才容易沾連。