可樂餅 ❤️

原料

雞蛋: 1個, 麵粉: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 洋蔥: 少許, 剁碎的肉: 少許

步驟

1準備三顆土豆 削好皮 ?

2下鍋蒸熟 PS:筷子輕易穿個洞洞 差不多就好啦 ?

3洋蔥+剁碎的肉翻炒至熟

4炒好的肉和洋蔥放入土豆里 加一顆雞蛋 ? 適量的鹽、胡椒粉 攪拌均勻

5捏成餅狀 表面裹上麵粉 (有麵包糠,再裹上麵包糠更好)?

6熱油!! 下鍋 炸至金黃 即可撈出 ??

7完成 ???


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