紅豆紫米粥

原料

紫米: 100g, 紅豆: 50g, 花生米: 30g, 鹽: 2g

步驟

1紫米紅豆洗凈,加水浸泡8小時備用

2花生米洗凈

3鍋中加水1000ml,大火煮沸,放入泡好的紫米紅豆和花生米,大火煮20分鐘,加入鹽後轉小火燒煮80分鐘

4吃的時候喜歡吃甜的人可以加點紅糖或蜂蜜

小技巧

加入鹽可以使紅豆更香,豆味更濃郁.不放也沒問題.


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