免洗小米: 100克， 免洗紫米: 100克， 燕麥片: 50克
1用料
2燕麥洗凈
3攤開晾乾
4將小米炒香
5紫米炒香
6燕麥也炒香
7將所有炒好的料倒入打粉機
8攪打成細末
9裝瓶保存
10取一勺，用溫水調成均勻的糊
11沖入沸水，調勻
12放入微波爐，加熱1.5分鐘，其間每隔15秒取出攪拌一次
13澱粉糊化，成為均勻濃稠的糊狀，即可食用
14成品
各材料配比可以根據自己喜好調整和變化用料 食用時用微波加熱比較快捷，也可以用鍋略加熬煮。 經過加熱後的紫米餬口感更好。
