大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿蔔洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。 2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。 3、開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦! 4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。 5、再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!