原料

海米適量, 雞蛋3個, 蔥葉適量, 胡椒粉適量, 鹽適量

步驟

1 食材如圖

2 海米切碎、蔥葉切成蔥花

3 雞蛋打散

4 鍋燒熱倒油，爆香海米

5 倒入適量的清水

6 將打散的蛋液倒入鍋中，攪勻

7 等蛋液凝固，放入蔥花，調入少許鹽、胡椒粉

8 可以出鍋啦

9 瞧，好香的海米雞蛋羹。。。