原料

黑芝麻糊豆漿一碗, 麵粉適量, 精鹽適量, 五香粉適量

步驟

1 準備黑芝麻糊豆漿；

2 準備麵粉；

3 麵粉加到豆漿里，一點一點加，慢慢攪拌，同時加一點鹽和五香粉；（喜歡吃原味的，可以不放鹽。也可以加個雞蛋，還可以加糖，做成甜的）

4 攪拌成沒有顆粒的麵糊；

5 電餅鐺預熱後刷油；舀一勺麵糊倒在電餅鐺上；

6 均勻攤開；

7 煎好一面，再煎另一面；

8 兩面熟透，就可以出鍋了。

9 這個煎的稍微有點老，有點脆，也很好吃喔！