金魚擺盤的做法

原料

聖女果適量, 萵筍葉子適量, 西蘭花適量

步驟

1 聖女果洗凈。之前已經洗好配用的葉子,在盤子上擺好了,沒找到純白的盤子,將就一下嘍

2 挑最大的對切開,把其中一半切成三片中間縱向切一刀在盆里擺好。

3 剩下另一半,斜切一刀,上半部分做魚身體。

4 取來兩個差不多大小的,切下靠近果蒂的部分,用來做眼睛。

5 把做身體多出來的部分切兩條狹長的做魚鰭。一條魚就完工了。

6 如法炮製一條小的,選擇小一點的聖女果,魚尾撿些剩餘的料拼拼就好。

7 大魚尾部正中加一條,看起來跟好些。

8 在水草間布局好。

9 也可以切些青椒圈當魚泡泡。

小技巧

我這是拋磚引玉來著,有更好的創意共同開發啊,呵呵


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