爽脆豆芽拌的做法

原料

綠豆芽, 青椒, 紅椒, 鹽, 糖, 雞精, 麻油

步驟

1 綠豆芽焯熟後稍稍擠干水份

2 青、紅椒切絲，同樣焯水

3 將上述食材混合後，加入鹽、糖、雞精、麻油拌均即成

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