原料

香港橄欖萊，豆角，瘦肉末，蒜末，紅辣椒

步驟

1.不要下油了，把橄欖萊罐頭開了以後倒出裡面的油，爆香肉末、紅辣椒段和蒜末。 2.炒豆角，要記得放水下去悶一會兒，豆角不熟吃下肚會中毒的。 3.最後倒入事先炒好的肉末和橄欖萊就可以了。