秋冬季節是進補時節,咱老百姓吃不起蟲草,蟲草花與蟲草營養、功能類似,價格不貴,是不錯的進補佳品。
蟲草花約40克、枸杞約15克、淮山約20克、瘦肉50克
1、瘦肉切片。 2、蟲草花、枸杞和淮山洗一洗,與肉片一起放入大號燉盅中放約700mL的水。 3、蓋上燉盅蓋,放入電壓力鍋中,蓋好蓋,按燉肉鍵。 4、待電壓力鍋自動冷卻後即可打開享用。