原料
豬肉500克, 麵條150克, 油適量, 家常辣醬適量, 糖少許, 老抽少許, 味精少許
步驟
1 豬肉
2 豬肉洗凈切成丁
3 起油鍋加熱
4 放少許小紅椒煸
5 放入豬肉丁煸炒3分鐘
6 再放家常辣醬煸炒2分鐘
7 然後放少許老抽煸炒
8 放少許糖加蓋用中小火煮6分鐘
9 最後放少許味精翻炒出鍋備用
10 鍋中放水煮開
11 水開後放入麵條煮熟
12 麵條熟後盛入碗里
13 再加入備用的辣肉醬
豬肉500克, 麵條150克, 油適量, 家常辣醬適量, 糖少許, 老抽少許, 味精少許
1 豬肉
2 豬肉洗凈切成丁
3 起油鍋加熱
4 放少許小紅椒煸
5 放入豬肉丁煸炒3分鐘
6 再放家常辣醬煸炒2分鐘
7 然後放少許老抽煸炒
8 放少許糖加蓋用中小火煮6分鐘
9 最後放少許味精翻炒出鍋備用
10 鍋中放水煮開
11 水開後放入麵條煮熟
12 麵條熟後盛入碗里
13 再加入備用的辣肉醬