番茄適量, 蝦仁適量, 青瓜適量, 葡萄乾適量, 熟芝麻適量, 千島沙拉醬適量, 鹽適量, 糖適量, 胡椒粉適量
1 番茄、蝦仁、青瓜、葡萄乾
2 千島沙拉醬、芝麻
3 蝦仁切粒用鹽、糖、胡椒粉拌好，蒸熟晾涼待用
4 番茄切去頂部2/10左右的，挖去肉囊
5 把番茄肉囊、青瓜勻切成丁，與蝦仁粒和葡萄乾放在一起，擠進千島沙拉醬，全部材料拌均勻
6 把拌好的食材裝入番茄碗內，灑上熟芝麻，可冰鎮後或就這就吃，熱食的也可放入微波爐微波30秒