鵪鶉蛋適量, 胡蘿蔔適量, 醬油適量
1 主料
2 鵪鶉蛋煮熟後剝去殼
3 取其中一個鵪鶉蛋，蛋黃不要，蛋清切成兔子耳朵的形狀
4 在鵪鶉蛋中間靠前的位置用刀劃一個小口子
5 將做好的耳朵小心的塞到口子裡
6 胡蘿蔔切小粒，做成兔子眼睛，沾點水，黏上去
7 其他鵪鶉蛋也同樣處理
8 剩下的胡蘿蔔可以且切成自己喜歡的形狀，焯熟後鋪於盤底
9 擺上小兔子就可以啦
因為沒有放任何調味料，我和老公是沾著醬油吃的，味道不錯~~胡蘿蔔甜甜的，單吃就可以了