原料

低粉150克, 牛奶100克, 雞蛋45克, 黃油50克, 泡打粉3克, 糖50克, 香草粉2克

步驟

1 香草粉 雞蛋 黃油 牛奶 低粉

2 雞蛋打入牛奶中

3 雞蛋、牛奶、黃油攪拌均勻備用

4 低粉、香草粉、泡打粉、糖攪拌均

5 再倒入備好的牛奶蛋液，上下攪拌

6 放入模具7分滿

7 烤箱170度預熱5分鐘，放入烤箱烤20分鐘，20分鐘後出模放涼。