中式點心必備-豬油的做法

原料

豬板油500g, 水少許

步驟

1 準備豬板油 洗凈 切成小塊

2 放入鍋中 加水 大火炸

3 等炸出油來 豬板油變小

4 撈出肥渣 裝好

5 晾涼 冰箱冷藏數小時 凝成固體 就可以拿出來做中式點心拉~


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