純素-口袋豆腐黃瓜絲串

簡介

靈感來自街頭小吃,不過貌似蘿蔔絲用得多些。因為這個是串串,所以可以作為野餐食物做好了帶去。吃完了竹籤扔掉就完事,不用收拾盤子,而且也相對乾淨,不會弄得滿手都是食物。^_^

原料

12隻口袋豆腐,1根黃瓜,切絲,鹽1/4茶匙,芝麻1茶匙,赤砂糖1茶匙,香脂醋2茶匙

步驟

1黃瓜切絲,加鹽拌一下。 2口袋豆腐中間挖一個口,把黃瓜絲塞進去。都做好了,用竹籤串起來。 3面上灑芝麻,糖,澆上醋,就可以吃啦。


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