鹽?h雞腿的做法

原料

雞腿5隻, 蔥姜適量, 鹽?h雞粉半包

步驟

1 原料圖。

2 雞腿洗凈瀝干水分,越干越好,用牙籤戳洞,以便入味。

3 倒入半包鹽?h雞粉,抹勻雞腿。

4 放保鮮袋紮緊,入冰箱冷藏腌制2小時以上。

5 電壓力煲底部刷油,墊上薑片蔥絲。

6 擺入雞腿。

7 按下煮飯鍵(約10分鐘)即可。

小技巧

喜歡上色深的話,可以抹點老抽,那樣顏色就會黃黃的啦!


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