麵包切片3片, 雞蛋2, 黃瓜適量, 千島醬少許, 紅腸一根
1 紅腸黃瓜切片
2 先拿一個雞蛋攤成荷包蛋，這個根據自己口味，喜歡生一點的就火候輕一點，喜歡吃全熟就多煎一會
3 黃瓜切片鍋里煎一下
4 放一片吐司上面先平鋪一個荷包蛋然後上面放上紅腸片（有火腿放火腿更好）抹上少許千島醬然後壓上一層吐司再放上煎好的黃瓜片和紅腸片抹少許千島醬再蓋一層吐司即可，為了麵包不散開，把雞蛋打散倒在碗中，然後電餅鐺關小火倒入少許雞蛋液把麵包放上，這樣雞蛋就掛在麵包上，吐司就不容易散開啦