吃點好吃又不長肉的。小白菜苗鮮嫩可愛，是個好選擇。
小白菜苗150克, 大蒜2瓣, 食鹽適量, 白砂糖1.5g, 食用油適量, 香油少許
1 大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗乾淨控水備用。
2 鍋燒熱，加入適量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放入蒜蓉，因為大蒜的汁是粘的，容易扒鍋，不易炒很長時間。
3 蒜蓉稍炒，倒入小白菜苗翻炒。變軟夠按照口味加入鹽，和白砂糖翻炒。最後滴入幾滴香油即可。
4 裝盤